Η Εκκλησία σήμερα τιμά τη μνήμη του Αγίου Εφραίμ του Μεγαλομάρτυρα και θαυματουργού.
Ο Άγιος Εφραίμ γεννήθηκε στα Τρίκαλα της Θεσσαλίας το έτος 1384 στις 14 Σεπτεμβρίου, εορτή της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού με το κοσμικό όνομα Κωνσταντίνος Μόρφης. Σε ηλικία 14 ετών, το 1398, εγκατέλειψε μητέρα-χήρα και (7) επτά αδέλφια, ύστερα από προτροπή της ευσεβούς αυτού μητρός, προφανώς για να αποφύγει την βίαιη στρατολογία-«παιδομάζωμα», για την επάνδρωση των γενιτσαρικών σωμάτων, και προσήλθε για να μονάσει στην Ι. Μονή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, την ακμάζουσαν τότε επί του Όρους των Αμώμων της Αττικής. Ο Άγιος Εφραίμ ασκήτεψε και μόνασε στην Ιερά Μονή επί 28 χρόνια.
Κατά το έτος 1424 οι Τούρκοι εισέβαλαν βιαίως εις την Ι.Μ. του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου επί του Όρους των Αμώμων και εσφαγίασαν αγρίως τους Πατέρας της Μονής.
Ο Άγιος Εφραίμ απουσίαζε στην σπηλιά του επί του Όρους και επιστρέψας, όταν είδε τα σώματα των Πατέρων εσφαγμένα εδώ και εκεί θρήνησε γοερώς. Τον επόμενο χρόνο την 14ην Σεπτεμβρίου 1425, εορτή πάλιν Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού επανήλθαν οι βάρβαροι Οθωμανοί και αφού βρήκαν τον Άγιο τον συνέλαβαν και τον βασάνιζαν επί 8 ½ μήνες, με μεγάλη μανία και βαρβαρότητα. Τέλος, τον κρέμασαν ανάποδα σε παλαιό δένδρο μουριάς εντός του περιβόλου της Μονής, αφού διαπέρασαν στον ομφαλόν του χονδρόν παλαιόν ξύλον αναμμένον και αφού τον κάρφωσαν με μεγάλα σουβλερά γύφτικα καρφιά. Ο Άγιος Εφραίμ ετελείωσε μαρτυρικώς την ζωήν του από τους Τούρκους την 5ην Μαίου του σωτηρίου έτους 1426, σε ηλικία 42 ετών.
Τα Λείψανα του Αγίου βρίσκονται στη Μονή Αμώμων (Ευαγγελισμού της Θεοτόκου), Νέας Μάκρης Αττικής.
