Αγγούρι
Μια από τις πιο σημαντικές τροφές ενυδάτωσης, το αγγούρι έχει περίπου 95% περιεκτικότητα σε νερό, πράγμα που σημαίνει ότι αν καταναλώσετε ένα φλιτζάνι κομμένο αγγούρι θα ξεδιψάσετε περίπου το ίδιο όπως με ένα ποτήρι νερό. Κι εκτός από υγρασία και δροσιά, το αγγούρι μας παρέχει και ένα μικρό ποσοστό φυτικών ινών και βιταμίνης C (περίπου το 6% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης), γι’ αυτό μην το προσθέτετε μόνο στη χωριάτικη, αλλά χρησιμοποιήστε το σε διάφορες συνταγές, όπως ντιπ, σούπες, τουρσί κ.ο.κ.
Σέλερι – περιεκτικότητα σε νερό: 95,4%
Όπως όλες οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, έτσι και το σέλερι έχει ελάχιστες θερμίδες. Είναι ταυτόχρονα πολύ θρεπτικό αφού περιέχει άφθονο φυλλικό οξύ και βιταμίνες Α, C και Κ.
Καρπούζι και πεπόνι
Το καρπούζι, σύμφωνα με μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Aberdeen στη Μ. Βρετανία, συγκαταλέγεται στις τροφές που μπορούν να ενυδατώσουν τον ανθρώπινο οργανισμό καλύτερα και από το νερό. Περιέχει 92% νερό και απαραίτητα για την ενυδάτωση άλατα (ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο). Εξίσου πλούσιο σε νερό (90%) είναι και το πεπόνι. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α και ελάχιστες θερμίδες (ένα φλιτζάνι πεπόνι έχει μόνο 56 θερμίδες)
Aβοκάντο
Το τροπικό αυτό φρούτο καλλιεργείται στη χώρα μας κυρίως στην Κρήτη. Το μεγάλο του πλεονέκτημα εκτός του ότι είναι ιδιαίτερα θρεπτικό για τον οργανισμό μας (περιέχει βιταμίνη Α, Β, C Ε, φυτικές ίνες) είναι πολύ ενυδατικό για την επιδερμίδα μας και μπορεί να γίνει μία πρώτης τάξεως μάσκα προσώπου.
Τip: Κι αν ξεμείνατε από μάσκα προσώπου … Κανένα πρόβλημα! Τρέξτε στο μανάβη για αβοκάντο.
Αλόη
Η αλόη είναι πολύ γνωστή για τις μαλακτικές, καταπραϋντικές, θεραπευτικές και αναπλαστικές της ιδιότητες. Επίσης, είναι γνωστή για την πλούσια ενυδάτωση που προσφέρει στο δέρμα αλλά και τα μαλλιά. Όσες έχετε μια γλάστρα αλόης στο σπίτι είσαστε τυχερές, όσες όμως δεν έχετε δεν πειράζει υπάρχει και για εσάς μια λύση. Το ζελέ της αλόης, η σάρκα του φύλου της, είναι αυτό που κάνει όλη τη δουλεία. Στην αγορά, θα βρείτε ζελέ αλόης σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.
Σπόροι Chia
Οι σπόροι Chia έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Ενισχύουν τα επίπεδα ενέργειας και ευεξίας του οργανισμού. Ακόμη, απορροφούν μεγάλη ποσότητα νερού που μετατρέπεται σε ζελέ. Βοηθάει στην δυσκοιλιότητα, την απώλεια βάρους, στον έλεγχο της όρεξης, δίνοντας την αίσθηση της πληρότητας. Συμβάλλει στη βέλτιστη λειτουργία του μεταβολισμού, στο χτίσιμο και διατήρηση της τη μυϊκής μάζας. Η ικανότητα συγκράτησης νερού, βοηθάει και διατηρεί την σωματική ενυδάτωση και την ισορροπία των ηλεκτρολυτών.
Νερό
Το νερό αποτελεί ζωτικό στοιχείο του δέρματος και η μείωση του αποθέματός του συνδέεται με τη διαδικασία της γήρανσης. Καθώς μεγαλώνουμε, το δέρμα μας γίνετε λεπτότερο και πιο ξηρό. Όταν δεν του προσφέρουμε την απαραίτητη υγρασία, αυτό χάνει τη φρεσκάδα και τη λάμψη του, είναι πιο ευαίσθητο, λιγότερο ελαστικό και αποκτά ρυτίδες εύκολα. Ένα υγιές δέρμα αποτελείται περίπου από 70% νερό.
