fbpx
Σάββατο, 6 Μαρτίου, 2021
Αρχική ΥΓΕΙΑ Ο συνδυασμός φρούτων και σαλάτας βελτιώνει την υγεία και μειώνει το πάχος

Ο συνδυασμός φρούτων και σαλάτας βελτιώνει την υγεία και μειώνει το πάχος

Ο συνδυασμός φρούτων και σαλάτας βελτιώνει την υγεία και μειώνει το πάχος

Αν τα γεύματά σας αποτελούνται συχνά μόνο από σαλάτες, τότε αξίζει να τα εμπλουτίσετε με κάποια φρούτα. Όχι μόνο θα τις απογειώσετε γευστικά αλλά θα έχετε και πολλά οφέλη για την υγεία σας.

Ερευνητές στο Ηνωμένο Βασίλειο βρήκαν ότι ένα συστατικό των κόκκινων σταφυλιών και ένα των πορτοκαλιών, όταν συνεργάζονται, έχουν καταπληκτικά αποτελέσματα στην βελτίωση της υγείας των διαβητικών και μειώνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Η Τρανς-ρεσβερατρόλη (tRES) είναι μία από τις δύο μορφές της ρεσβερατρόλης που υπάρχει στα κόκκινα σταφύλια. Πολυετείς μελέτες έχουν δείξει ότι καθυστερεί την ανάπτυξη καρδιαγγειακών και νευροεκφυλιστικών προβλημάτων, βελτιώνει τον γλυκαιμικό έλεγχο σε διαβήτες τύπου και αυξάνει το προσδόκιμο ζωής.

Η εσπερετίνη (Hesperetin-HESP) είναι ένα φλαβονοειδές που βρίσκεται στα εσπεριδοειδή και έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Ο συνδυασμός αυτών των δύο ουσιών είναι εξαιρετικά σπάνιος στην φύση, όταν όμως μελετήθηκαν μαζί φάνηκε να λειτουργούν παράλληλα για να μειώσουν την γλυκόζη στο αίμα, να βελτιώσουν την δράση της ινσουλίνης, και να διατηρήσουν την υγεία των αρτηριών. Δυστυχώς ο συνδυασμός τους και η δοσολογία στην οποία τις χρειάζεται ο οργανισμός, δεν μπορούν να προσληφθούν μόνο από την τροφή. Σε κάθε περίπτωση όμως μπορούμε να έχουμε οφέλη όταν καταναλώνουμε συνδυασμό τροφών που τις περιέχουν.

Τα σταφύλια για παράδειγμα δεν περιέχουν μόνο ρεσβερατρόλη αλλά και κερσετίνη, ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες που μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης και της αύξησης της LDL (κακής) χοληστερόλης. Το κάλιο και οι φυτικές ίνες που περιέχουν κάνουν καλό στην υγεία της καρδιάς.

Τα πορτοκάλια, είναι μια φανταστική πηγή βιταμίνης C, ενός αντιοξειδωτικού που προστατεύει τα κύτταρα από την ζημιά που τους κάνουν οι ελεύθερες ρίζες, και έτσι προστατεύει από τον καρκίνο. Επίσης έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μιας μερίδας εσπεριδοειδών την ημέρα παρέχει 19% μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού. Ταυτόχρονα τα εσπεριδοειδή βοηθούν στην αποφυγή της αύξησης του βάρους και της παχυσαρκίας γιατί δεν περιέχουν λιπαρά, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, και πολλά θρεπτικά στοιχεία.

Προσθέτοντας αυτά τα φρούτα στην σαλάτα σας αφενός την κάνετε πιο γευστική, αφετέρου αυξάνεται κατακόρυφα τα οφέλη που αποκομίζετε για την υγεία σας.

 

 

 

 

πηγή

Τελευταία Νέα

Τσίκνισαν με ξέφρενο πάρτι σε φοιτητική εστία της Πατησίων

Γλέντι στήθηκε το βράδυ της Τσικνοπέμπτης σε φοιτητική εστία επί της οδού Πατησίων. Σε βίντεο που τραβήχτηκε απέναντι από την εστία, ακούγεται η μουσική στη διαπασών, συνοδεία χειροκροτημάτων. Μάλιστα, το...

Παραίτηση με βαριές καταγγελίες από τον διευθυντή παθολογικού του «Αγία Όλγα»

Την παραίτηση του από τη θέση του διευθυντή του παθολογικού τομέα του νοσοκομείου «Αγία Όλγα» υπέβαλε ο παθολόγος Ιωάννης Ιωαννίδης, συνοδεύοντάς την από σοβαρές καταγγελίες, οι οποίες...

Τρύπησαν την τραχεία 79χρονου και είπαν ότι πέθανε από Covid

Η ιατροδικαστής Κατερίνα Αποστολίδου ήταν σαφής. Ο 79χρονος, στον οποίο έγινε νεκροψία μετά από εκταφή, εμφανίζει τραύμα στην τραχεία και ανεξήγητες εκχυμώσεις στον αριστερό...

Μεθυσμένος πελάτης στη Βέροια, ξυλοκόπησε ντελιβερά το βράδυ της Τσικνοπέμπτης επειδή άργησε την παραγγελία του

Ένα απίστευτο περιστατικό εκτυλίχθηκε στην Βέροια το βράδυ της Τσικνοπέμπτης, με έναν διανομέα να πέφτει θύμα ξυλοδαρμού από πελάτη επειδή άργησε να του παραδώσει...