fbpx
Σάββατο, 17 Απριλίου, 2021
Αρχική ΕΛΛΑΔΑ Χρυσοί Σκούφοι 2018: Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Χρυσοί Σκούφοι 2018: Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Οι «αργυροί» Χρυσοί Σκούφοι πραγματοποιήθηκαν χθες το βράδυ, στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία», σε μία λαμπερή τελετή παρουσία 300 εκλεκτών καλεσμένων. «Αργυροί» καθότι ο θεσμός φέτος γιόρτασε τα 25 συναπτά έτη από τη διοργάνωσή του, πάντα πιστός στο ραντεβού του να μας συστήνει τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας. Μοναδικοί οικοδεσπότες της βραδιάς οι Ναταλία Δραγούμη και Δημήτρης Αντωνόπουλος, που κατάφεραν να «ζεστάνουν» το κοινό, με το εκλεπτυσμένο τους χιούμορ και την εξαιρετική τους διάθεση.

Μεγάλος νικητής της βραδιάς των ελληνικών γαστρονομικών βραβείων, από το «Αθηνόραμα» και τον «Alpha Guide», αναδείχθηκε ο Έκτορας Μποτρίνι, καθώς απέσπασε τη μεγαλύτερη διάκριση, με βαθμολογία 17/20 και δύο Χρυσούς Σκούφους για το εστιατόριο Etrusco που διατηρεί στην Κέρκυρα. Όμως οι διακρίσεις για τον σεφ δεν σταμάτησαν εκεί, αφού κατάφερε να αποσπάσει βαθμολογία 16/20 και έναν Χρυσό Σκούφο για το Botrini’s που διατηρεί στο Χαλάνδρι, αλλά και 15,5/20 και έναν Χρυσό Σκούφο ως σεφ του Fresco, τη ναυαρχίδα του συγκροτήματος, το «Sani Dunes», στο Sani Resort.

Το μενού του επίσημου δείπνου της απονομής υπέγραψαν πέντε ταλαντούχοι Έλληνες σεφ που διαγράφουν μια εξαιρετική πορεία σε πολυβραβευμένα εστιατόρια του εξωτερικού. Ο λόγος για τους Θάνο Φέσκο (Geranium, Kοπεγχάγη), Γιώργο Παπαζαχαρία (Maaemo, Όσλο), Μιχάλη Παπαφίλη (Epicure, Παρίσι), Φίλιππο Χρονόπουλο (Restaurant du Palais Royal, Παρίσι) και Γιώργο Κατάρα (Geranium, Kοπεγχάγη).

Collage

Οι βραβεύσεις

Etrusco, Κέρκυρα: 17/20

Funky Gourmet, Αττική: 16,5/20

Bortini’s, Αττική: 16/20

Σπονδή, Αττική: 16/20

Varoulko Seaside, Αττική: 16/20

Fresco, Μακεδονία, Σάνη: 15,5/20

Matsuhisa Mykonos, Μύκονος: 15,5/20

Ocean Restaurant, Κρήτη, Άγ. Νικόλαος: 15,5/20

Squirell, Μακεδονία, Νικήτη: 15,5/20

Treehouse, Μακεδονία, Βουρβουρού: 15,5/20

Tudor Hall, Αττική: 15,5/20

Alfredo’s Grand Dining, Θεσσαλονίκη: 15/20

Calypso, Κρήτη, Ελούντα: 15/20

CTC, Αττική: 15/20

GB Roof Garden, Αττική: 15/20

Hytra, Αττική: 15/20

Κουκούμαυλος, Φηρά, Σαντορίνη: 15/20

Lycabettus Restaurant, Οία, Σαντορίνη: 15/20

Noble Gourmet Restaurant, Ρόδος: 15/20

Ντομάτα, Μακεδονία, Σάνη: 15/20

Patio, Βουλιαγμένη, Αττική: 15/20

Premiere, Αττική: 15/20

Σελήνη, Κυκλάδες, Σαντορίνη, Πύργος: 15/20

Water Restaurant, Μακεδονία, Σάνη: 15/20

Σημειώνουμε ότι ο «Χρυσός Σκούφος» απονέμεται σε εστιατόρια που συγκεντρώνουν βαθμολογία από 15/20 και πάνω. Επίσης, φέτος δόθηκε για πρώτη φορά και βραβείο κοινού που το κέρδισε το Βαρούλκο του Λευτέρη Λαζάρου.

anatinellada

Λαμπερές παρουσίες

Μεταξύ των παρουσιών που «έλαμψαν», οι ηθοποιοί Δημήτρης Πιατάς, Στέλιος Μάινας, Κατερίνα Λέχου, Άκης Σακελλαρίου, Άρης Πυρπασόπουλος, Αντώνης Καφετζόπουλος, Φώτης Σεργουλόπουλος, Δάφνη Λαμπρόγιαννη και Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης.

Από το χώρο της πολιτικής, παρευρέθηκαν η υπουργός Τουρισμού Έλενα Κουντουρά, η πρώην υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη, ο βουλευτής της αξιωματικής αντιπολίτευσης Μιλτιάδης Βαρβιτσιώτης, ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικου Επιμελητηρίου Αθηνών Κωνσταντίνος Μίχαλος, η Αντιδήμαρχος Αθηναίων Εύα Κοντοσταθάτου κ.ά., ενώ το δημοσιογραφικό κόσμο αντιπροσώπευσαν, μεταξύ άλλων, ο Παύλος Τσίμας και ο Μιχάλης Κεφαλογιάννης.

Κλείνοντας, στις ευχάριστες ανακοινώσεις της βραδιάς, το γεγονός πως για πρώτη χρονιά, οι διοργανωτές δημιούργησαν έναν ξεχωριστό θεσμό που θα τιμά αποκλειστικά την ελληνική κουζίνα, τα «Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας» που πλέον ανεξαρτητοποιούνται και θα απονεμηθούν στο ξενοδοχείο «Hyatt Regency» στις 20 Μαρτίου, στη Θεσσαλονίκη.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Πηγή

Τελευταία Νέα

Άρτα: Εξαρθρώθηκε συμμορία που δραστηριοποιούνταν σε κλοπή περιπτέρων

Η εμπεριστατωμένη έρευνα των αστυνομικών του Τμήματος Ασφάλειας Άρτας, σε συνεργασία με την Υποδιεύθυνση Ασφάλειας Καλαμάτας και το Τμήμα Ασφάλειας Καβάλας, οδήγησε στην εξάρθρωση...

Self test : Τι προβλέπει η Κοινή Υπουργική Απόφαση για τον ιδιωτικό τομέα

Ο «οδικός χάρτης» για τα υποχρεωτικά self-tests εργαζομένων στον ιδιωτικό τομέα, αρχής γενομένης από τη Δευτέρα 19 Απριλίου, περιγράφεται στην Κοινή Υπουργική Απόφαση των Υπουργείων Εργασίας και...

Άρτα: 10χρονο παιδί ακρωτηριάστηκε στο πόδι κατά την διάρκεια αγροτικών εργασιών σε χωράφι

Σοκ προκαλεί ο βαρύς τραυματισμός ενός 10χρονου παιδιού σε χωριό της Άρτας. Το παιδάκι τραυματίστηκε κατά την διάρκεια αγροτικών εργασιών που εκτελούσε συγγενικό του πρόσωπο...

Αρνητική η Επιτροπή στη χαλάρωση των μέτρων στο λιανεμπόριο – «Όχι» στο άνοιγμα των Mall

Δεν δίνουν το πράσινο φως οι ειδικοί ώστε να χαλαρώσουν ακόμη περισσότερο τα μέτρα στο λιανεμπόριο από τη Δευτέρα. Συγκεκριμένα οι ειδικοί φαίνονται προβληματισμένοι με...