fbpx
Πέμπτη, 26 Νοεμβρίου, 2020
Αρχική ΓΕΥΣΗ Το γλυκό του φθινοπώρου: Crumble μήλο-αχλάδι

Το γλυκό του φθινοπώρου: Crumble μήλο-αχλάδι

Το φθινόπωρο φτάνει σιγά-σιγά και αυτό που χρειαζόμαστε είναι ένα νόστιμο,φθινοπωρινό γλυκάκι να μας ανεβάσει τη διάθεση!

Πανεύκολο γλυκό, με εναλλαγή υφών, ότι πρέπει για όταν βγει από τον φούρνο…

Υλικά

Για τη γέμιση

3 μήλα πράσινα
3 αχλάδια
χυμό από 1 λεμόνι
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
κανέλα
γαρίφαλο
μοσχοκάρυδο

Για το crumble

150 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη
150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
150 γρ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα φρούτα από τη φλούδα και τους σπόρους και τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια.
Τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ στο οποίο προσθέτουμε και τα ανακατεύουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης.
Στη συνέχεια το μείγμα αυτό το απλώνουμε σε ένα πυρέξ.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180o C στον αέρα.
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για το crumble εκτός από το βούτυρο και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Προσθέτουμε και το βούτυρο και το ανακατεύουμε με τα χέρια μας  μέχρι να γίνει το μείγμα σαν ψίχουλα.
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα φρούτα στο πυρέξ.
Ψήνουμε για 30-40 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα και να γίνει ωραίο και τραγανό το crumble.

ΠΗΓΗ

Τελευταία Νέα

Ετοιμες 14 νέες κλίνες ΜΕΘ, δωρεά των Βαγγέλη Μαρινάκη, Αγγελικής Φράγκου και ΙΟΝ Α.Ε.

Στην υπηρεσία του Εθνικού Συστήματος Υγείας, που δοκιμάζεται καθημερινά, βρίσκονται πλέον 14 νέες κλίνες ΜΕΘ. Πρόκειται για δωρεά που έκαναν από κοινού οι επιχειρηματίες Βαγγέλης...

Παγκόσμιος Θρήνος: Πέθανε ο Ντιέγκο Μαραντόνα

Σοκ σε ολόκληρο τον κόσμο προκαλεί η είδηση ότι ο Ντιέγκο Αρμάντο Μαραντόνα πέθανε από ανακοπή καρδιάς σε ηλικία 60 ετών. Την είδηση μετέδωσε πρώτο...

Ολοκληρώθηκε από το Δήμο Αρταίων το έργο αποκατάστασης δημοτικής οδού στην Ροδαυγή

Ολοκληρώθηκε το έργο αποκατάστασης δημοτικής οδού που πραγματοποιούνταν το τελευταίο διάστημα, εντός του οικισμού της Ροδαυγής από την Τεχνική Υπηρεσία του Δήμου Αρταίων. Ειδικότερα, πραγματοποιήθηκαν...

Ολυμπιακός : Φορτούνης και Σισέ έτοιμοι για ενδεκάδα

Οι δύο άσοι πέρυσι το Τσάμπιονς Λιγκ το είδαν από την τηλεόραση. Ο Κώστας Φορτούνης εξαιτίας του τραυματισμού του τον Ιούλιου που τον οδήγησε...