fbpx
Σάββατο, 24 Ιουλίου, 2021
Αρχική ΥΓΕΙΑ Καινοτόμες πρωτοβουλίες στον τομέα της αγροδιατροφής και του τουρισμού

Καινοτόμες πρωτοβουλίες στον τομέα της αγροδιατροφής και του τουρισμού

Γαλακτοκομικά προϊόντα στα οποία τα λιπαρά αντικαταστάθηκαν από ελαιόλαδο, πιστοποιήσεις για το τσάι του βουνού και τα προϊόντα από μαύρο χοίρο, αλλά και μονάδες που συνδυάζουν την παραγωγή αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων με την εστίαση, περιλαμβάνονται στις καλές πρακτικές που αναπτύσσονται τα τελευταία χρόνια στον αγροδιατροφικό τομέα και σε ορισμένες περιπτώσεις είναι αποτέλεσμα συνεργασίας ανάμεσα σε ιδιώτες και σε δημόσιους φορείς, όπως τα ερευνητικά ιδρύματα.

Οι πρακτικές αυτές παρουσιάστηκαν σε ομάδα εργασίας που πραγματοποιήθηκε σήμερα στη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου «Higher» για τη σημασία της συνεργασίας δημόσιου και ιδιωτικού τομέα σε καινοτόμες πρωτοβουλίες στον τομέα της αγροδιατροφής και του τουρισμού.

«Έγινε μια προσπάθεια να δείξουμε στους εταίρους μας από το εξωτερικό τις καλές πρακτικές που εφαρμόζουμε στην Ελλάδα. Μεταξύ αυτών, περιλαμβάνονται, επίσης, το cluster βιολογικών προϊόντων που έχει δημιουργηθεί από το Σύνδεσμο Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος και προσπαθεί να εισάγει τα βιολογικά προϊόντα στην αγορά των εστιατορίων, εταιρείες που προωθούν την καινοτομία σε πρακτικές γεωργίας ακριβείας, ακόμη και ξενοδοχειακές μονάδες που εφαρμόζουν καινοτόμους και φιλικούς στο περιβάλλον τρόπους διαχείρισης ενέργειας» επισημαίνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο προϊστάμενος της αυτοτελούς διεύθυνσης υποστήριξης καινοτομίας και επιχειρηματικότητας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, Κώστας Μιχαηλίδης.

Ο ίδιος αναφέρεται ιδιαίτερα στις συμπράξεις των ερευνητικών ιδρυμάτων που παράγουν τεχνολογία και των παραγωγών προς την κατεύθυνση της δημιουργίας προϊόντων που θα είναι περισσότερο ανταγωνιστικά και φιλικά στο περιβάλλον.

Οι εκδηλώσεις του ευρωπαϊκού έργου «Higher» στη Θεσσαλονίκη θα συνεχιστούν αύριο με παρουσιάσεις των εταίρων του έργου και αντίστοιχων φορέων από την Ισπανία, την Ιταλία, την Πορτογαλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, τη Σουηδία, τη Σλοβενία και τη Λιθουανία και την Ελλάδα.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Πηγή

Τελευταία Νέα

Θανατηφόρο τροχαίο στην Πρέβεζα- Έχασε τη ζωή του 15χρονος

Τροχαίο δυστύχημα συνέβη το μεσημέρι του Σαββάτου στην Κίτσου Τζαβέλα και Ιερού Λοχου (μετά το σχολικό συγκρότημα στο Φόρο) καθώς δίκυκλο στο οποίο επέβαιναν...

Ο Δήμος Αρταίων τιμά τους ετεροδημότες και διοργανώνει το «1ο Αντάμωμα Ετεροδημοτών»

Έναν νέο θεσμό εγκαινιάζει ο Δήμος Αρταίων διοργανώνοντας την Παρασκευή 13 Αυγούστου το «1ο Αντάμωμα Ετεροδημοτών». Αφορμή της πρωτοβουλίας αυτής της Δημοτικής Αρχής, είναι οι συνθήκες...

Η ομορφότερη αμμόγλωσσα της Ελλάδας βρίσκεται καλά κρυμμένη στην Ήπειρο

Αν κάποιος σας περιέγραφε μια λιλιπούτεια μεν αλλά εκπληκτική σε ομορφιά αμμόγλωσσα σε έναν εκπληκτικής ομορφιάς επίγειο παράδεισο με καταγάλανα και τιρκουάζ νερά πνιγμένο...

Δεν προβλήθηκε από την ΕΡΤ η προσπάθεια του Πετρούνια

Ο Λευτέρης Πετρούνιας ήταν σαρωτικός στα προκριματικά των κρίκων και εξασφάλισε την παρουσία του στον τελικό της Ολυμπιάδας του Τόκιο στις 2 Αυγούστου με βαθμολογία 15.333...